赤松蕎麦「清庵」 新そば 賞味パーティ(その2)
2015/12/14
2年ぶりの赤松蕎麦です。2014年も企画したのですが、赤松蕎麦の店主が頸椎ヘルニアのために足にしびれが来ました。そこで、次年に延期となりました。
すぐに1年経ちます。今日は赤穂浪士討ち入りの日、これだけ集まりました。
小笹編集部主幹が夜間外出不可をものともせず初参加、
「早めにいらっしゃい」に
「じゃぁ、3時半に行く」
元気いっぱいでお蕎麦と岩魚の骨酒をたくさんたくさん。ミケも野本さんも初参加できて大喜び。
上村さん(蕎麦打ち師匠)
今年は岩魚の骨酒
切りくずの蕎麦は揚げるとつまみになる
なぜか肩のもみ方を解説中?
みなさん、来年も美味しいお蕎麦が食べれるように元気でいてください。(2015/12/14・かっぱ)
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